ひろさんきっちん♪薄味でも満足な魔法レシピ

元サラリーマン料理研究家の時短・うす味・美味しいレシピ

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おつまみ

おつまみに最高!砂肝の塩炒めのレシピ。秘密は「ハウス唐がらし族バリ粗唐辛子」

おつまみに最高なレシピを紹介しますよ〜 砂肝をスライスして炒めるだけ!バリ粗唐辛子をササっとで完成です♪ おつまみには「シンプルな塩味」 砂肝のピリ辛塩炒めの材料 砂肝のピリ辛塩炒めの作り方 ポイントは2つ 砂肝をしっかり洗う 岩塩を使ってみる ま…

ビリビリ美味しい奴!ハウス「花椒」で麻婆冷奴のレシピ

暑ーい季節には麻婆豆腐!なんですが、暑すぎると作るのもめんどくさい。 そんな時には麻婆冷奴なんていかがでしょうか?? ハウス「花椒」で麻婆冷奴を 麻婆冷奴の材料 麻婆冷奴の作り方 花椒は袋に入れて叩いてok まとめ「麻婆味は花椒」 ハウス「花椒」で…

米粉でカリッサク!食べて1秒で旨い「オニオンリング」の作り方

オニオンリングってなかなか食べられません。 僕は田舎なので、食べられるお店がほとんどないんですよね〜(汗 でも、米粉の衣を使えばカリッサクなオニオンリングが作れるんですよ! 世界一旨い「カリッサク!オニオンリング」(自称) 「カリッサク!オニオ…

ゆで卵をおつまみに!ピリ甘で美味しいヤンニョムエッグのレシピ

この写真をみたら食べたくなりましたね?? では作りましょう! ゆで卵に和えるだけのレシピ おつまみに最高!ヤンニョムエッグの材料 おつまみに最高!ヤンニョムエッグの作り方 はちみつがなかったら「砂糖でok」 まとめ「簡単うまい!」 ゆで卵に和えるだ…

味付け無しで旨い!春菊とベーコンのレンジ蒸し&リメイクレシピ

春菊が手に入ったのでレンジだけでできるレシピとリメイクレシピをダブルで紹介します! どちらもおすすめ度120%ですよ〜 レンジだけで作れる味付け無しレシピ 春菊とベーコンのレンジ蒸しの材料 春菊とベーコンのレンジ蒸しの作り方 余ったらオムレツにリメ…

夏の大根は辛い!ペペロンチーノ味で美味しく食べよう!

夏にも大根って採れるんですよ、冬は甘くて瑞々しいですが夏の大根は辛味が強く水分少なめなんです。 「辛い大根が苦手〜」でも、このレシピなら美味しく食べられますよ♪ 夏大根はペペロンチーノで 夏大根のペペロンチーノ炒めの材料 夏大根のペペロンチーノ…

乾燥大豆を使いこなす!カリッと大豆とこんにゃくの甘辛和えのレシピ

乾燥大豆ってあまり使わないと思いますが、めっちゃ美味しい食材なんですよ〜 水で戻すのに少し時間がかかりますが、保存もきくし旨味たっぷりで美味しいので、この機会に使いこなしましょう♪ 乾燥大豆は「一晩水につけてから」 カリッと大豆とこんにゃくの…

めっちゃ食べられるフライドポテト!🍟クミンシードがそのまま使えるレシピ

フライドポテトって言うと「揚げて塩をふる」 シンプルですが美味しいですよね!でも、もっと美味しいフライドポテトを知りたくありませんか?? クミンとにんにくでいい香り クミン&にんにく香るフライドポテトの材料 クミン&にんにく香るフライドポテトの…

鯖味噌缶のおつまみアレンジはコレが一番🐟鯖味噌ミックスナッツサラダのレシピ

鯖缶や鯖味噌缶が流行りましたね〜たくさん買っていませんか? 「実は余って困っている」「飽きた。」 こんな悩みはミックスナッツと和えてオシャレなおつまみサラダを作りましょう♪ マカロニと和えるだけの「簡単おつまみ」 鯖味噌缶とミックスナッツのおつ…

簡単なのにやばい旨さ!おつまみに最高!「炙りベビーチーズ」

お酒のおつまみは何を食べますか? ポテチ?唐揚げ?たくさんありますね。今日は僕の一押し「炙りベビーチーズ」を紹介したいと思います。 ガスコンロorバーナーで炙るだけ おつまみに最高!炙りベビーチーズのレシピ 炙りベビーチーズの作り方 コツは火に近…