ひろさんきっちん♪薄味でも満足な魔法レシピ

少ない調味料でも作れる「料理研究家のレシピ」

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サラダ/デザート

美味しいサラダ/デザート/ドレッシングのレシピ集です! 少し変わったレシピが多いので ぜひ、作ってみてください♪

「レンジで3分」春菊のすき焼き風おひたしのレシピ

春菊の「簡単おいしいおひたし」レシピを紹介します。 めんつゆとみりんだけで、すき焼きで食べるおいしい春菊の味を再現してみました。

「混ぜるだけ1分」万能カレーマヨドレッシングの手作りレシピ

なんか食欲ないなー・・・なんて日ありませんか? こんな時は「簡単なカレードレッシング」を作りましょう。

油揚げがサクサク♪簡単さっぱり無限キャベツのレシピ

こんにちは、「薄味レシピの料理研究家」ひろさんきっちんです。 無限キャベツをワンランクアップさせるレシピを紹介します。 無限キャベツは塩とごま油とお好みでにんにくを和えるだけ 材料 さっぱり無限キャベツの作り方 油揚げをカリカリにするコツ さっ…

クリスマスに和風の前菜を〜トマトとブロッコリーの浅漬け〜モッツァレラチーズも漬けて

こんにちは、「薄味レシピの研究家」ひろさんきっちんです。 クリスマスのみならず普段のサラダや前菜にもオススメな、おしゃれな浅漬けを紹介したいと思います。 簡単!茹でた野菜を白だしで漬けるだけ 普段のサラダに飽きた。ちょっとパーティがあるんだけ…

失敗しない作り方!フランスパンでフレンチトーストのレシピ

こんにちは、「薄味レシピの料理研究家」ひろさんきっちんです。 フランスパンを使った美味しいフレンチトーストの作り方をお教えします! しっかり漬け込むと「うまうま!」にできますよ。 フランスパンで美味しく作ろう 食パンでフレンチトーストを作るこ…

ぽん酢の酸味が美味しい!大根のマヨネーズ和えサラダのレシピ

こんにちは、「薄味レシピの研究家」ひろさんきっちんです( ゚д゚) 大根のレパートリーに困っていませんか? 大根は1本買うとなかなか使い切らずに、ダメにしちゃいがちです。 今日は大根をたっぷり使えて、美味しいサラダにしようと思います。 ぽん酢で少し酸…

失敗しない!甘〜い焼き芋の焼き方。まるで芋ようかんなレシピ付き

こんにちは、「薄味レシピの料理研究家」ひろさんきっちんです。 この時期の風物詩。焼き芋! お店で買う、ねっとり甘〜い焼き芋が 美味しいですね。 これをお家で作っちゃいましょう! じっくり焼くとねっとり美味しい 材料 作り方 芋ようかん風な仕上げ方 …

レンジde簡単!ブロッコリーのペペロンチーノ風サラダのレシピ

ブロッコリーの簡単レシピですよ。 サラダやおかずにだってなっちゃう、ペペロンチーノ味です。

おかずになる!焼肉のせポテトサラダのレシピ

こんにちは、「薄味レシピが得意⤴︎」ひろさんきっちんです( ゚д゚) ポテトサラダのアレンジレシピです。 ポテトサラダは嫌いな人がいないくらい、定番なレシピですね。 しかし、定番すぎて新しい味にチャレンジしようとは思わないですよね。 そこをあえてのチ…

kiriクリームチーズdeカルボナーラ風マカロニサラダのレシピ

こんにちは、「薄味レシピが得意⤴︎」ひろさんきっちんです( ゚д゚) kiriクリームチーズを使ったレシピの紹介です。 こちらのレシピもオススメですが↓ もうちょっと手の込んだ料理に見える、マカロニサラダを作りたいと思います。笑 手が込んでいるようにみえま…

kiriクリームチーズとミニトマトのアラビアータ風サラダのレシピ

こんにちは、「薄味レシピが得意⤴︎」ひろさんきっちんです( ゚д゚) 今日はクリームチーズを使った、おしゃれなレシピです。 手順は簡単!ミニトマトを切って和えるだけ!笑 これだけで、写真のようなサラダができますよ。 クリームチーズとミニトマトのアラビ…

レンジdeレシピ!オレンジ香るチョコプリンの作り方

こんにちは、「薄味レシピが得意」ひろさんきっちんです( ゚д゚) 味わい高級感のチョコプリンの作り方を紹介します。 オレンジとチョコの相性がとっても美味しいプリンです。 材料は身近なもで、卵を使わずに粉ゼラチンでフルッフルの食感で美味しいですよ〜 …

みりんで簡単!にんじんとトマトのグラッセのレシピ

こんにちは、「薄味レシピが得意」ひろさんきっちんです( ゚д゚) 「ベジトレ」って知っていますか? 子どもに野菜を好きになってもらうためのトレーニングの総称で、 子供の野菜嫌いを克服し、偏食や給食の残食率を減らそう!という活動ですね⤴︎ 今日はそんな…

「混ぜるだけ3分」オシャレな鯖缶とクリームチーズのディップのアレンジレシピ

実は、鯖缶の水煮とクリームチーズってすごく相性がいいんですよ。3分で「時短だけどおしゃれな」前菜を作りましょう。

【手作りもち風味ソース】いちご大福風ホットケーキのアレンジレシピ

こんにちは、「薄味レシピが得意⤴︎」ひろさんきっちんです( ゚д゚) いろいろなお菓子で、もちソースとかもち風味とか、最近よく目にするようになりましたね。 あれってどうやって作っているんだろう?? そんなことばかり考えて、今週を過ごしていました。笑 …

おしゃれに作ろう♪ホットケーキでケバブ風オープンサンドのレシピ

こんにちは、「薄味レシピが得意⤴︎」ひろさんきっちんです( ゚д゚) 森永さんのホットケーキミックスが、モニター当選したので(やったー!) アレンジレシピを考えてみました。 私は知らなかったのですが、ホットケーキを作る時の水分が水か牛乳で、食感が変わる…

「バレンタインに間に合う!」材料3つだけカマンベールチョコの作り方

やばっ!もうバレンタインだ、、、 こんな状態からでも間に合う「すぐできる絶品チョコレシピ」を紹介します。

速攻おつまみ→缶詰のレンジ蒸し

こんにちは、ひろさんきっちんです( ゚д゚) 最近、魚を食べてないなぁ〜 と思い、買い物に行くと 魚って高い! 僕は海なし県なので肉より魚が高いです、、、 野菜はすごく安く手に入りますが。 子供の頃は、肉より魚の方が安い。こんなイメージでした。 でも魚…