ひろさんきっちん♪薄味でも満足な魔法レシピ

元サラリーマン料理研究家の時短・うす味・美味しいレシピ

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豆腐/厚揚げ/もやし

ビリビリ美味しい奴!ハウス「花椒」で麻婆冷奴のレシピ

暑ーい季節には麻婆豆腐!なんですが、暑すぎると作るのもめんどくさい。 そんな時には麻婆冷奴なんていかがでしょうか?? ハウス「花椒」で麻婆冷奴を 麻婆冷奴の材料 麻婆冷奴の作り方 花椒は袋に入れて叩いてok まとめ「麻婆味は花椒」 ハウス「花椒」で…

乾燥大豆を使いこなす!カリッと大豆とこんにゃくの甘辛和えのレシピ

乾燥大豆ってあまり使わないと思いますが、めっちゃ美味しい食材なんですよ〜 水で戻すのに少し時間がかかりますが、保存もきくし旨味たっぷりで美味しいので、この機会に使いこなしましょう♪ 乾燥大豆は「一晩水につけてから」 カリッと大豆とこんにゃくの…

厚揚げを甘辛に焼いて簡単!厚揚げのチキン南蛮風のレシピ

今日は厚揚げを美味しく食べられるレシピの中でも美味しさを1位、2位で争うおススメできるものです。 これ食べたら厚揚げってすごいなって思いますよ! 厚揚げを焼いてチキン南蛮風に 厚揚げでチキン南蛮風の材料 厚揚げでチキン南蛮風のレシピ こんなタルタ…

厚揚げを美味しく食べるには?チーズたっぷり「厚揚げピザ」のレシピが良い!

厚揚げを手軽に美味しく食べる方法はチーズたっぷりなピザ味です! しかも、半放置で作れるのでおすすめですよ〜 厚揚げ切って焼くだけ 美味しいチーズたっぷり厚揚げピザの材料 美味しいチーズたっぷり厚揚げピザの作り方 フライパンでも作れます フタをし…

料理をもう一品♪もやしと卵のオイマヨ炒めのレシピ

もやしのレパートリーに困っていませんか? 味付けをちょっと変えるだけで、メインのおかずにもなる美味しいもやしレシピができますよ。 オイスターソース1:マヨネーズ1の「オイマヨ」レシピ もやしと卵のオイマヨ炒めの材料 もやしと卵のオイマヨ炒めの作り…

栃尾油揚げを美味しく食べよう!ひきわり納豆と明太子をサンドしちゃうレシピ

栃尾油揚げって知っていますか?? めっちゃ分厚い油揚げなんです! 新潟では有名な油揚げなんですよ〜今回はこの分厚さを活かしたサンドしちゃうレシピを紹介します♪ 栃尾あぶらあげを半分にして具をサンドする 栃尾油揚げでひきわり納豆と明太子サンドのレ…

厚揚げをメインのおかずにしよう!「厚揚げステーキ」のかんたんな作り方

厚揚げ大好き料理研究家「ひろさんきっちん♪」です! なかなかメインのおかずになりにくい厚揚げを見事なおかずにできるレシピですよ。 厚揚げは香ばしく「焼く」 メインのおかずに「厚揚げステーキ」のレシピ メインのおかずに「厚揚げステーキ」の作り方 …

味付けはめんつゆだけ!厚揚げと豚肉の大根おろし煮のレシピ

レシピのマンネリを解決しよう! ということで豚肉と大根おろしで豚肉と大根のおろし煮を作りましょう。 厚揚げも入れてボリュームアップ! 厚揚げと豚肉の大根おろし煮のレシピ 厚揚げと豚肉の大根おろし煮のレシピ 味に変化を出す方法「大根おろしをちょっ…