こんにちは、「薄味レシピが得意⤴︎」ひろさんきっちんです( ﾟдﾟ)
我が家の定番野菜は小松菜！
ザクっと切って、レンジで蒸して、ドレッシングで食べる！
いつもはこんな感じで食べていますが、フライパン一つで
できる副菜を紹介します。
調理時間は7分ぐらいでできますよ！
（実際に測りました。笑）
忙しい時でも、すぐ作れる副菜小松菜エッグの紹介です！
材料
| 食材 | 分量 |
|---|---|
| 小松菜 | 8束 |
| 卵 | 2個 |
| 油 | 小さじ1 |
| 塩コショウ | 少々 |
材料はこれだけ！2人分です！
作り方
小松菜を洗い、5mm幅くらいのみじん切りにする
フライパンへ油
小さじ1をひき、小松菜を入れる
卵を割り入れ、塩コショウ
少々をし、火を付け中火にするフタをして3分で、できあがり！
コツ
フタをしてからの時間は目安です。
3分くらいで、半熟になります。
お好みに合わせて、調節してください。
小松菜は、スーパーで売っている、一袋全部使いました。
塩コショウをやめて、ドレッシングでも美味しいですよ。
ちなみに写真は、黒胡麻ドレッシングをかけてしまったので
汚くなっています。笑
おわりに
ここで一句
小松菜や
いつも助かる
もう一品
どんな季節でも売っていて、助かりますね。
今度はメインになるレシピを考えてみます！
料理が楽しくなりますように^^
ではでは〜
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