ひろさんきっちん♪薄味でも満足な魔法レシピ

元サラリーマン料理研究家の時短・うす味・美味しいレシピ

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2019年6月2週「簡単に作れる一週間の献立レシピまとめ」料理研究家ひろさんきっちん♪

今週も献立まとめを写真とともに紹介しますね〜

今週はご飯ものが多めになっています。なぜかと言うと試作品をかなり作ったんです(笑)

色々試作しています。

こう見えても結構な失敗をしてレシピを作っています(汗)

なので、公開しているレシピは本当に簡単に美味しいレシピなので、安心して作ってみてくださいね♪

では今週のまとめでーす!

2019年6月9日の献立

献立1

今日の献立

・そばサラダ

・じゃがいものゴロゴロサラダ

・フライドオニオン(失敗。

フライドオニオンを上手に作りたい!😭少ない油で上手にできないかな?🧐

おすすめはそばサラダです。茹でてめんつゆ、ごま油をよくからめて野菜を盛り付けるだけ!

これからの季節にピッタリなレシピです♪

2019年6月10日の献立

献立2

・グリーンピースご飯

・オニオングラタンスープ

・カナスタの塩昆布和え&酢漬け

・生にんにくのトスカーナ風フライドポテト

おすすめは

生のグリーンピースで作った「豆ご飯」!衝撃的な美味しさ!!
作り方はこちらから↓

本当に美味しい「豆ご飯」の作り方🍚生グリーンピースで極上の2合炊きレシピ - ひろさんきっちん♪薄味でも満足な魔法レシピ

2019年6月11日の献立

献立3

・豚こま肉とカナスタのにんにくしょう油炒め

・カナスタの白だし蒸し

・焼きおいなりさん(調整中

・豆ご飯(昨日の余り

イタリア野菜のカナスタは炒めても美味しい!!あまり出回っていないので食べる機会がないと思いますがレタスでも代用可です。

レタスでも美味しいですよ♪

2019年6月12日の献立

献立4

・鯖と小松菜のトマト煮

・サニーレタスのチョレギサラダ風サラダ

・ゆで卵の納豆和え

・にんにくたっぷりトスカーナ風フライドポテト

・豆ご飯(コンソメ味

今日のおすすめは「鯖と小松菜のトマト煮」です!

①オリーブオイルでにんにく(スライス)2かけをじっくり炒める

②スライスにした玉ねぎを入れてしんなりするまで炒める

③トマト缶1缶を入れて少し水分を飛ばす

④鯖缶1缶、しょう油大さじ1、ざく切りの小松菜1袋を入れてしんなりしたら完成

2019年6月13日の献立

献立5

・豚こま肉と玉ねぎのオイスターソース炒め

・オニオンフライ&ミニトマトタルタルソース

・もらったサンチュ

・生にんにくとフライドポテト

2019年6月14日の献立

献立6

・サラダうどん

・ヤンニョムチキン

・トムヤムクン風ポテトサラダ

・小松菜のお好み焼き

・間引大根の味噌マヨ炒め

暑い日には定番のサラダうどん!ちょっとしたコツがあって

サラダをうどんの下にひくのです♪そうするとめんつゆがサラダにちゃんとしみて、結果的に薄味に仕上がります。

こんなランチも食べています

ランチ

・ペペロンチーノ

・サニーレタスのレモン白だし和え

・スコーン(試作品

水漬けパスタで楽々ペペロンチーノです。お手軽にできますよ〜

今週のまとめ

だんだんと夏っぽいメニューになってきていますね〜

暑い、雨、寒い、暑い暑い、雨、ジメジメで体がついていきません😅

こんな時は運動がいいみたいなので継続してウォーキングを続けたいと思います♪

気になるメニューがあったらコメントにてお気軽にお知らせください。レシピを書きます!

ではまた来週の日曜日をお楽しみに〜