ひろさんきっちん♪薄味でも満足な魔法レシピ

元サラリーマン料理研究家の時短・うす味・美味しいレシピ

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2019年6月4週「簡単に作れる一週間の献立レシピまとめ」料理研究家ひろさんきっちん♪

6月の4週になってきました!今週はどんな献立が並ぶんでしょうか??

暑いしジメジメしているのでさっぱりまとめるのかと思いきや

かなりがっつりにまとまっています(笑)

暑いのに揚げ物多め

暑いのになぜか揚げ物や焼き物が多めですね(笑)

僕はそうめんがあまり好きではないので、夏は蕎麦orうどんですね〜

お好み焼きも二回作ってるし、、、キャベツが安かったんです!

では今週の献立です♪

2019年6月24日

献立1

・小松菜のチャーハン

・きのこたっぷり中華かき玉スープ

細かくみじん切りにすれば

小松菜もりっぱなチャーハンの具になりますよ😄

クセもほとんど感じられずに美味しい❣️

この日はブログで色々事件があり2品のみです(汗)

2019年6月25日

献立2

・手羽元のタンドリーフライドチキン

・厚揚げとピーマンの酢豚味

・厚揚げピザ

・しめじともやしの味噌汁

さっぱりスパイシーにまとめました!手羽元を使ったタンドリーフライドチキンはおすすめです♪

2019年6月26日

献立3

・余ってたキャベツでお好み焼き

・カリッと大豆とこんにゃくの甘辛和え

・なんちゃって韓国海苔サラダ

・手羽元でチキンスープ

カリッと大豆は学校給食のレシピをアレンジさせてもらいました🤗

この大豆は懐かしい味がしました。レシピにまとめるのでぜひ作ってみてください!

2019年6月27日

献立4

・ミックスナッツつゆのそうめん

・ 豚こま肉の焼肉

・卵焼き

・なんちゃって韓国海苔サラダ

こんなに旨い「つゆ」のアレンジが!?そうめんに飽きたらミックスナッツで香ばしいつゆを〜 - ひろさんきっちん♪薄味でも満足な魔法レシピ

このつゆはおすすめですよ〜香ばしい香りがたまりません!

そうめんに飽きたらぜひどうぞ〜

2019年6月29日

献立5

・自家製バゲットのカナッペ

・揚げ大豆のチーズ味

ここ二日、熱を出して寝込んでいました(汗)なので献立は無しです、、、

熱って久しぶりに出しましたがキツイですね〜

まとめ

今週のおすすめはミックスナッツつゆです

これは簡単にできるのにめちゃくちゃ旨いんですよ〜、そうめんがどんどん食べられて飽き知らずです♪

さらにもう一品おすすめはなんちゃって韓国海苔サラダです。

これは、ごま油、塩、海苔をレタスに和えるだけです。ポイントは少し良い塩を使うことですよ♪

レモン汁or酢を足せば、さっぱり食べられるので暑い日にどうぞ〜

今週はこんな感じですね、気になるレシピがあったらコメントにてお知らせください!