たくさん配るのに楽々時短！「キャラメルポップコーンのチョコ味」の作り方

手作りチョコを「たくさん作って徹夜」なんて話を聞きますが、このレシピならすぐに作れます。

たくさん時短で作るなら「ポップコーン」

量を作りたい時に助かる食材はポップコーンです。手作りチョコって案外お金がかかるんですよね、今回はポップコーンへキャラメルチョココーティングをして楽々に手作りしましょう！

キャラメルポップコーン（チョコ味）のレシピ

調理時間の目安 10分
4人分です

キャラメルポップコーン（チョコ味）の作り方

1. ポップコーン 30gへココア 大さじ1をよくまぶす
   
2. フライパンへ、砂糖50g、バター 10g、水 小さじ1を入れて中弱火にする
   
3. 混ぜないようにフライパンを傾けながらよく溶かす
   
4. 全体が少し茶色になってきたら火を消し、①のポップコーンを入れざっと混ぜたらすぐボールに移す
   
5. ポップコーン同士がくっつかないように、混ぜながらほぐす
   よく冷ましたらラッピングする
   

成功の3つのポイント！

①材料をきっちり計る

お菓子系のレシピは分量が変わるとうまくできない事が多いです。しっかり計りましょう。

②フライパンの砂糖を混ぜない

砂糖が溶けはじめると触りたくなりますが、ここで触ってしまうと失敗します。我慢が大事です。

③キャラメルと和えたらがんばって混ぜる

キャラメルと和えてからが本番です！ポップコーンが塊にならないように、ザックザックと混ぜます。

これ美味い

ポップコーンの塩味にココアの甘さのベストバランス。さらにバターとキャラメルの香りが、手を止まらなくします。

カリカリとした食感が全体にしっかり着くので、買ってきた時にある残念なポップコーンが１つもありません。

甘さは控えめ

結構な量の砂糖を使っていますが、市販品に比べてかなり甘さ控えめです。作っていて思ったのですが、「市販品の砂糖の量ってすごい多いな」こんな感想を持ちました。

僕はあまりデザート系を作らないのですが、たまに作ると砂糖の多さにびっくりします。

すぐできて間に合う！

このレシピの凄いところは、すぐできる。「やべっ明日だ、、、」ってなってからも大丈夫。間に合います。

レシピ動画もあります

動画も用意したので参考にしてください。

キャラメル「チョコ」ポップコーンの作り方 - YouTube