ひろさんきっちん♪薄味でも満足な魔法レシピ

元サラリーマン料理研究家の時短・うす味・美味しいレシピ

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俺のズボラ飯!目玉焼き丼の作り方と美味しいソースのレシピ

目玉焼き丼

「あ〜今日はご飯めんどくせ。」って時に、なるべくバランスよくできるズボラ飯を紹介します!

目玉焼きを丼にするレシピ

このレシピはキャベツで野菜、目玉焼きでタンパク質、ご飯で糖質を取れる良いバランスになっています(笑)

これだけだと味付けが物足りないので、しょう油とウスターソースでご飯のすすむソースを作りますよ。すぐできるので作ってみましょう♪

ズボラ目玉焼き丼の材料

食材 分量
1個
ウィンナー 1本
キャベツ 1/8個
しょう油 大さじ1
ウスターソース 大さじ1
ご飯 お好きな量

1人分です。調理時間の目安 10分

ズボラ目玉焼き丼の作り方

  1. キャベツを千切りにする
    キャベツの千切り

  2. フライパンを中火で温めて油をひく。卵を割り入れ、ウィンナーも焼く
    卵とウィンナーを焼く

  3. ご飯を丼に盛りキャベツを乗せる
    焼けた目玉焼き、ウィンナーもトッピング
    目玉焼き丼

  4. フライパンへしょう油とウスターソースを入れて軽く煮詰めて丼へかける
    特製ソース

まとめ「コツとかないので、好きなように作ろう!」

もうこれだけです(笑)こういうズボラ飯って作りそうで案外作らないんですよね〜

たまに食べると「うまっ!!」ってなるので、思い出した時にぜひ作ってみてください♪

キャベツは千切りのやつでも良いですが、ほとんど栄養が抜けているのでちゃんと切った方がおススメです。

では、いただきまーす!