ひろさんきっちん♪薄味でも満足な魔法レシピ

少ない調味料でも作れる「料理研究家のレシピ」

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「5分で時短おつまみ」もやしのペペロンチーノの作り方・レシピ

こんにちは、「薄味レシピの料理研究家」ひろさんきっちんです。

美味しいおつまみを食べたいけど、時間はかけたくない。

こんな悩みを解決する「たった5分で」激うまなおつまみもやしのペペロンチーノが作れます。

時短で激うまな「もやしのおつまみ」

調理はレンジでもやしを「3分」温めるだけです。

しかし、温めただけのもやしはあっさりしているので、食べ応えを出したペペロンチーノ味を閃きました!

味付けは市販のパスタソースのみで、失敗なしです。
冷めても美味しいレシピなので、ささっと作り置きにも便利なれしぴですよ。

材料

食材 分量
もやし 一袋
ペペロンチーノ味のパスタソース 1人前

調理時間の目安 5分

2人分です!

作り方

  1. もやしをレンジokの器に入れ、ラップをして600wのレンジで2分〜3分温める

  2. 温かいうちにパスタソースをよく絡めたら皿に盛る

しっかり味を付けるコツ

もやしが熱いうちにパスタソースをからめてください。

冷めてからだと表面にしか味が付かず満足感がダウンします。

レンジの性能で温め時間が前後すると思います。
2分くらいから調整してみてください。

もやしのペペロンチーノが5分でできました

びっくりするぐらいの時短レシピでしたね。でも味わいは美味しいですよ!

もやしは水分が多いので、パスタソースと合わないじゃないかと
思いまいたが抜群に相性が良いです。

しかも、このレシピは2種類の味が味わえます

できたて熱々だと「おかずになるペペロンチーノ」、冷めてしっかり味が入ると「サラダ風のペペロンチーノ」

どちらもおススメな味です。ぜひお試しを〜


料理が楽しくなりますように^ ^

ではでは〜


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