【作り置き】ウィンナーとにんじんのきんぴら風レシピ！お手軽美味しい〜

今日は作り置き・美味しい・すぐできる！この3つが揃った万能レシピの紹介です。

一番初めに作った作り置きレシピ

このレシピは思い出がいっぱい！「ひろさんきっちん♪」を始めて、初めて作ったレシピなんです♪

公開はしていたんですが、あまりに見にくいのでリライトして紹介します。とっても美味しいの作り置きレシピなので、ぜひ作っていただけたら嬉しいです♪

ウィンナーとにんじんのきんぴらの材料

2人分です。調理時間の目安 10分

1. ウィンナー、にんじんを細切りにする
2. フライパンを中火で温めてごま油をひく、ウィンナー、にんじんを入れて炒める
   
3. にんじんがしんなりしたら、めんつゆ（大さじ2）、みりん（大さじ1）を入れる
   水分が飛ぶまで炒めたら皿に盛る
   

薄味ポイント！「めんつゆ」

めんつゆには出汁がたっぷり入っています。このお陰で塩味が薄くても満足した仕上がりになるんです。

2倍濃縮のめんつゆとしょう油を比較すると、めんつゆ大さじ1で塩1g、しょう油大さじ1で2.5gです。だいぶ違いますね、これだけ出汁の旨みは薄味に貢献してくれることですね。

まとめ「キレイにリライトできました。」

思い出のレシピをキレイにリライトできました！「リライトしよう、リライトしよう、リライトしよう」と思いつつ2年も経ってしまいました（笑）

昔のレシピを見返すと自分も成長したなぁって思いますね、写真が全然違う！（笑）

でも、味は変わらず美味しいので作り置きとしてもオススメできます♪冷蔵で4日程度を目安に食べきってください。

最後までご覧いただきありがとうございます♪