ひろさんきっちん♪薄味でも満足な魔法レシピ

元サラリーマン料理研究家の時短・うす味・美味しいレシピ

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もやしがおかずに大変身!簡単オムもやしの作り方

オムもやし

もやしを使った超ずぼらレシピをご紹介します!

手順はズボラなのに美味しく仕上がりますよ〜

もやしのズボラレシピ

僕は料理が好きですが、それでもめんどくさい時があります(笑)

そんな時にボリュームがあって、簡単で、おかずになるレシピがあったら嬉しいですよね?

そんな魔法みたいなオムもやしのレシピを確認しましょう♪

超ズボラ「オムもやし」の材料

食材 分量
もやし 1袋
2個
マヨネーズ 大さじ1
ソース、マヨネーズ 適量

2人分です。調理時間の目安 10分
※うす味レシピです。普通の濃さが好みの場合は後でトッピングしてください。

超ズボラ「オムもやし」の作り方

  1. もやしを袋のまま600wのレンジで2分温める

  2. 卵へマヨネーズ(大さじ1)を入れてよく溶いておく
    卵をとく

  3. 中火で温めたフライパンへ油をひき、卵を流し入れる
    半熟の薄焼き卵にする
    薄焼き卵を作る

  4. 温まったもやしを卵に乗せ、ソースマヨネーズで味をつける
    クルッと巻いて皿に盛る
    オムもやしを仕上げる

薄味ポイント!

もやしへ直接味をつけると薄味でも満足!後がけだとどうしても表面にしか味がつかないので、具のもやしに味をつけてみるとgood!

もやしは皿でチンでもok

今回はズボラを追求して袋のままもやしを温めました

この方法はメーカーさんが想定していないので、袋が裂けるなど想定外が発生すると思います。

なので、安全でいくならばレンジokな器で温めてくださいね。

まとめ「ズボラでも美味しい!」

オムもやし

侮るがなかれ、めちゃめちゃ美味しいレシピなんですよ♪

こんなに簡単なのに、お好み焼きというか関西っぽい味がして、しっかりおかずになります。

もやしに味を付けると、物足りなさを少なくできるのでうす味でも美味しく仕上げることができるんですよ。

キャベツでも美味しい!

もやしじゃなくて、キャベツの千切りを使っても美味しいですよ。

キャベツなら生でも食べられるので、千切りにして味付けてクルッと巻きましょう♪

これはほぼお好み焼きの味になるのでおすすめな食べ方です、ぜひぜひズボラってみてくださいね〜