ひろさんきっちん♪薄味でも満足な魔法レシピ

少ない調味料でも作れる「料理研究家のレシピ」

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「コンビニよりうまい」オムライスおにぎりの作り方

こんにちは、「薄味レシピの料理研究家」ひろさんきっちんです。

コンビニで売っている「オムライスおにぎり」って美味しいですよね。

今日はオムライスおにぎりを、コンビニより美味しく簡単な方法で作ろうと思います。

包丁・まな板なしでオムライスおにぎりが作れます

「おにぎりのレパートリーに困っている。」

「毎回同じものもつまらないし、でも、手間はかけたくない!」

そこで、考えましたよ〜

炒めて混ぜるだけです。

しかも、包丁なし、まな板なし、冷蔵庫にあるもので作れるレシピです!

では、材料と作り方を確認しましょう。

材料

食材 分量
ご飯 1合
2個
ウィンナー 3本
しめじ 50g
ケチャップ 大さじ3
適量

3人分です。

調理時間の目安 15分

※薄味レシピです。普通〜濃いめが好みの方は、ケチャップを大さじ2足してください。

オムライスおにぎりの作り方

  1. 卵をよく溶く
    中火で温めたフライパンへ油をひき、半熟のスクランブルエッグにして、一旦取り出す

  2. そのままのフライパンへ、手で一口の大きさにちぎったウィンナーとしめじを炒める

  3. ケチャップ大さじ3を入れてしっかり炒める

  4. 炒めた卵とご飯を入れてしっかり混ぜる
    ラップなどでおにぎりにしたらできあがり

コンビニよりうまい

包丁・まな板なしで作れちゃいましたね!

さあ味はどうでしょうか??

「うま、うまい!」

こんなに手間をかけていないのに旨いですね。

よくあるオムライスおにぎりは、薄焼き卵で巻いたりするのでめんどうですが

このレシピは混ぜるだけですね。

今回のポイント

「ケチャップをしっかり炒める」

これをぜひやってください。炒めたものと炒めていないものでは味が全然違います

甘みと旨味が引き立つので、ケチャップを使う料理ならなんでも使える小技になっています。

覚えておいて損はないですよ。

ナポリタンなど作るときはおススメです↓

料理が楽しくなりますように

ではでは〜


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