ひろさんきっちん♪薄味でも満足な魔法レシピ

元サラリーマン料理研究家の時短・うす味・美味しいレシピ

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これはびっくり!「陸のネギトロ」のレシピ。アボカドと白だしを合わせるだけ!

アボカドのマッシュ

はい、こんにちは!ひろさんきっちん♪です。今日は面白いレシピができたので紹介します、その名も「陸のネギトロ」です♪
ネギトロにアレを混ぜるだけです!

アボカドへ白だしで魚の風味

なんとアボカドへ白だしを入れちゃいます!アボカドはもともとマグロに近い味がするなんて言われてきましたが、僕は正直ハテナ?でした(笑)
でも、今回のアボカドの白だしマッシュは本当にネギトロの味になりますよ

では詳しくみていきましょう〜

アボカドのアレンジレシピ「陸のネギトロ」

食材 分量(1〜2人分)
アボカド 1個
細ねぎ 1本
白だし 小さじ2
しょう油 小さじ2
砂糖 ひとつまみ

調理時間 5分!

  1. 細ねぎを小口切りにする
    アボカドの皮をむき実を取り出す
    アボカドを取り出す
  2. 白だし、しょう油(各小さじ2)砂糖(ひとつまみ)と細ねぎを混ぜる
    アボカドのマッシュ
  3. 後はお好みでご飯に盛り付けたり、そのまま食べたりしてください♪
    アボカドでネギトロ

まとめ「まじでネギトロだ…」

これ本当にネギトロの味がするんですよ(笑)僕はご飯に乗せてしょう油をたらっとかけて食べてみました!「脳が混乱している!?」「緑色なのにネギトロの味がする!?」「でも、旨い!」
こんな感じでよくわからない内に、美味しくいただきました(笑)

びっくりする感覚が面白いんで、ぜひお試しください♪