ひろさんきっちん♪薄味でも満足な魔法レシピ

元サラリーマン料理研究家の時短・うす味・美味しいレシピ

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【高級なツナマヨ】手作りの簡単な白だしドレッシングのレシピ

白だしマヨネーズドレッシング

取り急ぎ、めちゃくちゃ美味しい手作りドレッシングができたので紹介しますよ〜

白だしとマヨネーズ

白だしとマヨネーズを混ぜるだけ♪たったこれだけで高級なツナマヨ味なドレッシングができてしまうんですよ。

発見した時はびっくりしましたね、こんなに美味しいものなのかって、、、

高級ツナマヨドレッシングの材料

食材 分量
白だし 小さじ1
マヨネーズ 小さじ1

1人分です。調理時間の目安 1分

高級ツナマヨドレッシングの作り方

  1. 白だしとマヨネーズを混ぜる、完成!
    白だしとマヨネーズ

  2. 少し見た目をオシャレにするなら、乾燥パセリを混ぜるとこの通り♪
    高級ツナマヨドレッシング

薄味ポイント!「出汁の旨味」

こんな簡単なドレッシングなのにちゃんと薄味ポイントがあるんですよ、それは出汁の旨味なんです。

かつおダシは旨味がたっぷりあるので、塩味が薄くても濃く感じることができます。今回も白だしが小さじ1しか入っていませんが、めちゃめちゃ味を感じますよ〜

サクッと作ってサクッと食べる

キャベツのせん切り

キャベツの千切りにかけて食べましたが、「高級なツナマヨの味がする、、、」という驚愕なドレッシングになりました(笑)白だしに濃いかつおダシが入っています、カツオはマグロと親戚なのでマヨネーズと混ぜるとツナマヨ味になるんですよ♪

野菜でも肉でも合うドレッシングなので、ぜひサクッと作っちゃいましょう〜