ひろさんきっちん♪薄味でも満足な魔法レシピ

元サラリーマン料理研究家の時短・うす味・美味しいレシピ

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こんなに旨い「つゆ」のアレンジが!?そうめんに飽きたらミックスナッツで香ばしいつゆを〜

そうめんのアレンジつゆ

そうめんって季節の初めに食べるととっても美味しいですね♪

でもすぐ飽きます(笑)そんな時は「つゆ」をアレンジすると解決できますよ!

ミックスナッツで香ばしい「アレンジつゆ」

ミックスナッツを砕いて香ばしいそうめんのつゆを作りましょう。

ごまダレ、くるみタレに近い味わいが簡単にお家で作れるんですよ〜

ポイントは「塩昆布」出汁感アップでうす味でも満足に〜

香ばしい!ミックスナッツつゆの材料

アレンジそうめんつゆの材料

食材 分量
ミックスナッツ 30g
めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ4
塩昆布 ひとつまみ
大さじ4

2人分です。調理時間の目安 10分
※うす味レシピです。普通味が好みの方はめんつゆを大さじ1を足してください。

香ばしい!ミックスナッツつゆの作り方

  1. 袋へミックスナッツと塩昆布を入れて、細かめに砕く
    ミックスナッツを砕く

  2. 器へ入れて、めんつゆ、水を入れて完成!
    アレンジそうめんつゆの完成

  3. そうめんを茹でて、つけて食べても、ぶっかけでも〜アレンジそうめんつゆのぶっかけ

できたてが美味しいつゆ

お家そうめんをつゆにつける

このつゆはできたてが美味しいです!

ミックスナッツの香ばしい香りが一番活きるのはできたてです、作りおきしても良いですが香りダウンです⤵︎

食べる直前に作る事をおすすめします♪

蕎麦につけても美味しい!

このつゆは蕎麦につけても美味しいですよ〜

蕎麦だとくるみのつゆなんて物がありますが、香ばしさはミックスナッツつゆの勝ちです!

ぜひお試しくださいね♪

まとめ「リピ決定」

これはリピート決定ですね!なんとも言えない香ばしさがたまりません♪

ミックスナッツを使うので色々な味が楽しめます、一口目はピーナッツ味、二口目はくるみ味。などなど食べるたんびに味わいが変わります。

飽きない!美味しい!簡単!で言うことなし!

自信を持っておすすめできるので、ぜひ食べてみてください〜