ひろさんきっちん♪薄味でも満足な魔法レシピ

元サラリーマン料理研究家の時短・うす味・美味しいレシピ

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ナポリタンを焼きそば麺で作ろう!驚くほどシンプルに楽ですよ〜

焼きそば麺でナポリタン

ナポリタンって無性に食べたくなるんですよね、でも、パスタ茹でて、お湯切って、炒めて、めんどくさい。

でも、焼きそば麺を使えば楽々でナポリタンが作れるんですよ〜

焼きそば麺をチンして炒める

焼きそば麺ってレンジで温めてから炒める方が美味しいって知っていましたか?

普通だとフライパンで蒸し焼きしますが、ベチャっとなります。レンジで温めてから使えば香ばしくベチャっとならないので、おすすめな方法です!

ではこの方法を使ってナポリタンを作りましょう♪

ナポリタンの材料

食材 分量
焼きそば麺 1玉
ミニトマト 4個
ピーマン 1個
ウィンナー 1本
ケチャップ 大さじ2
ソース 大さじ1
適量

1人分です。調理時間の目安 10分
うす味レシピです。普通の濃さが好みの場合はケチャップを大さじ1足してください。

ナポリタンの作り方

  1. ピーマン、ミニトマトはスライスにする
    ウィンナーは小さめの乱切りにする

  2. フライパンを中弱火で温め油をひく
    切った材料を炒める
    ナポリタンの具を炒める

  3. 具が温まったら、ケチャップ(大さじ2)、ソース(大さじ1)を入れて色が濃くなるまで炒める
    ケチャップを炒める

  4. 焼きそば麺を600wのレンジで1分温める
    具と炒め合わせたら完成!
    ナポリタンの完成

ケチャップ&ソースをしっかり炒める

ケチャップ、ソースをしっかり炒めると酸味の少ないナポリタンができます

さらに旨味も引き出されます、ちょっとはねるので気をつけて炒めてくださいね〜

動画もあります!

まとめ「10分かからない」

材料切って、麺温めて、炒めて。はい、完成!って事で10分かからないぐらいでナポリタンが食べられます!

味も麺の食感もほぼ遜色ないと言えますよ、ナポリタン食べたいけどめんどくさい。こんな時にぜひ作ってみてくださいね〜