ひろさんきっちん♪薄味でも満足な魔法レシピ

元サラリーマン料理研究家の時短・うす味・美味しいレシピ

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ゆで卵をおつまみに!ピリ甘で美味しいヤンニョムエッグのレシピ

ピリ辛ヤンニョムエッグ

この写真をみたら食べたくなりましたね??

では作りましょう!

ゆで卵に和えるだけのレシピ

このレシピはタレを作ってゆで卵に和えるだけ♪ヤメラレナイ美味しさに感動しちゃってくださいね〜

おつまみに最高!ヤンニョムエッグの材料

食材 分量
4個
コチュジャン 小さじ1
しょう油 小さじ1
はちみつ 小さじ1/2
黒こしょう 少々

2人分です。調理時間の目安 15分

おつまみに最高!ヤンニョムエッグの作り方

  1. ゆで卵を好みの固さに茹でる
    ゆで卵の画像

  2. ゆで卵を作っている間にコチュジャン(小さじ1)、しょう油(小さじ1)、はちみつ(小さじ1/2)をよく混ぜる
    ヤンニョムタレを作る

  3. 卵にしっかりからめて仕上げに黒こしょうをふる
    ヤンニョムエッグを仕上げる

はちみつがなかったら「砂糖でok」

今回はまろやかさを出すためにはちみつを使いましたが、無かったら同量の砂糖でokです。

溶けづらいのでしっかり混ぜて作ってくくださいね〜

まとめ「簡単うまい!」

ヤンニョムエッグのアップ

とろっと茹で上げた半熟卵へピリ辛のタレがベストマッチ!

「こんなに旨いゆで卵ある??」ってぐらい美味しいですよ♪パパッと作れるのでぜひご賞味あれ〜